mr.drome-portdeplaisance.com
وصفات جديدة

10 من أكثر الأطباق حلاوة في العالم تستحق الحموضة المعوية (عرض شرائح)

10 من أكثر الأطباق حلاوة في العالم تستحق الحموضة المعوية (عرض شرائح)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تجمع الأطباق الحارة الرائعة بين الكثير من الحرارة ونكهة أكثر ، مما يجعلها وجبات لا غنى عنها

10. جريوت مع صلصة تي ماليس ، هاييتي

في هايتي ، griot ، أو griyo ، هو طبق لحم خنزير لذيذ حيث تُطهى قطع اللحم في العصائر الخاصة بها ثم تُقلى في الزيت الذي تنتجه. في بعض الأحيان يتم تقديم اللحم مع صلصة البرتقال المر ، ولكن في أغلب الأحيان يتم تحويل هذه الصلصة إلى أ صلصة تي-ماليس (صلصة هايتية حارة) مصنوعة من فلفل الهابانيرو الحار. هذا الطبق حار بشكل ضار كما يبدو. مزيج لحم الخنزير الطري والتوابل المختلطة والصلصة الحارة الحلوة والمرة قليلاً يجعل هذا الأمر يستحق المحاولة.

9. Phall - المملكة المتحدة

هذا هو طبق كاري بريطاني آسيوي هندي التي خرجت من مطابخ المطاعم الهندية المغامرة في برمنغهام (لا ينبغي الخلط بينها وبين الطعام الأصابع من بنغالور). يحب البريطانيون أطعمتهم الهندية الحارة وهذا الطعام يأخذ الكعكة حقًا - بل إنه كذلك أكثر سخونة من vindaloo وهي مصنوعة من مزيج من الفلفل الحار المطحون بما في ذلك الفلفل الهابانيرو والفلفل الاسكتلندي. نكهات الطماطم والحلبة والزنجبيل والشمر الغنية الإضافية تجعل هذا الوعاء حارًا يستحق التذوق.

8. الماعز الجامايكي بالكاري

وعاء جيد من الماعز بالكاري هو أ يجب أن يكون في أي حفلة في جامايكا. كل شخص لديه طريقة مختلفة في صنعه ، لكن كل إصدار تقريبًا حار بشكل لا يصدق ، ويرجع ذلك في الغالب إلى تلك الفلفل الاسكتلندي بغطاء المحرك. يتم تقديمه مع البطاطس والأرز وحليب جوز الهند لإراحة لسانك قليلاً.

7. سيك سيك وات - إثيوبيا

إثيوبي حساء اليخنة و sik sik wat عبارة عن يخنة لحم بقري تقليدية غنية في صلصة الفلفل الأحمر الحارة. تُطهى قطع اللحم البقري المكعبة مع الحلبة والزنجبيل والقرنفل والبهارات وجوزة الطيب مع النبيذ وهريس الطماطم ، مما يمنح الطبق مذاقًا غنيًا كاملاً. تأتي الحرارة من الفلفل الأسود والبربري ، وهو مزيج من التوابل الإثيوبية بما في ذلك الفلفل الأحمر المجفف والفلفل الحار الطويل - والنتيجة ساخنة جدًا وحارة وهي عنصر أساسي في العديد من الأطباق الإثيوبية.

6. كريول الجمبري ، لويزيانا ، الولايات المتحدة الأمريكية

هذا الأصل في نيو أورلينز متأثر بشدة بمطبخ كاجون وهو كذلك طعام الراحة الكريول الكلاسيكي. إنها مليئة بالنكهة من الفلفل الأخضر والأحمر والروبيان والطماطم والدجاج ... يأتي الزينغ الحار من الفلفل الحار والفلفل الحار المعبأ لإنشاء طبق بدرجات متفاوتة من اللهب الحار.

5. رؤوس سمك على البخار في صلصة الفلفل الحار ، الصين

هذا هو المفضل في مقاطعة هونان في الصين ويتكون من رؤوس أسماك مطبوخة على البخار في صلصة فقاعات مصنوعة من حفنتين من فلفل هونان الفلفل الحار، واحد أخضر والآخر أحمر. بصرف النظر عن النكهة الغنية بالسمك ، تحتوي هذه التوابل أيضًا على نكهة إضافية (أحيانًا كثيرة جدًا) تستحق المحاولة إذا كنت تستطيع تحمل الحرارة.

4. Criollo (الكريول) Cau Cau - بيرو

متأثرًا بأصوله الإسبانية والصينية ، هذا الطبق لذيذ يخنة الكرشة والبطاطا هذا متبل مع آجي أماريلو الحار ، وهو فلفل أصفر حار بشكل لا يصدق. تأتي النكهات الغنية من الكرشة (لحم البقر عادة) ومزيج إضافي من فصوص الثوم والكمون والبصل والكركم.

3. هوت وينجز ، الولايات المتحدة الأمريكية

لا يوجد شيء أفضل من بعض أجنحة الجاموس اللذيذة المليئة بالصلصة الحارة ... في معظم الحالات كلما كانت التوابل أفضل! هناك شيء لا يصدق منافسة شرسة هنا في الولايات المتحدة لإنتاج هذا النوع من الأجنحة الحارة التي تجعلك تبكي. بعض من أفضل تشمل "أجنحة الشبح"من Girvan Grille في بروكلين ، نيويورك ، مصنوعة من فلفل الأشباح المسحوق ، و"أجنحة القتل"من Wings To Go ، مصنوع من مزيج سري مكون من 47 نوعًا من التوابل.

2. Otak Otak ، جنوب شرق آسيا

هذا تقليدي كعكة السمك المتبل يُقدم مع حليب جوز الهند ، ومعجون الفلفل الحار ، وملفوف بورق الموز ، وهو طعام شائع للوجبات الخفيفة في جنوب شرق آسيا ، وسنغافورة ، والصين. كلمة "Otak" تعني في الواقع "الدماغ" لأن الكعكة نفسها تشبه قوام الكسترد تقريبًا. يُشوى السمك على نار الفحم ثم يُطهى على شكل كعكة. تأتي التوابل من معجون الفلفل الحار ، وهو مزيج مطحون من الفلفل الحار الذي يمكن للطهاة وضع أيديهم عليه.

1. سيتشوان هوت بوت

وعاء من هذا الطبق الحار عبارة عن أجزاء متساوية لذيذة وحارة. في الواقع ، إنه حار جدًا لدرجة أنك ستتعرق فعليًا قبل تناول بضع ملاعق صغيرة. هناك أنواع مختلفة من الصين ومنغولية ، والصينيون أكثر شيوعًا ، ولكن نسخة سيتشوان هي الأكثر سخونة بكثير. يتم تحضيره عن طريق تخمير الثوم والبصل وفلفل سيتشوان في مرق مغلي لبضع ساعات. تشتهر فلفل سيتشوان ب مخدر التوابل وتخميرها يجعل الطهو أكثر قوة. قبل التقديم مباشرة ، يتم إضافة بعض اللحوم والخضروات النيئة. إنه مزيج يجب تجربته وهو كثير العصير ولحمه ومليء بالنكهة وحار بشكل سخيف


شاهد الفيديو: علاج حرقة المعدة والحموضة طبيعيا وبأفضل وأسهل الوصفات