mr.drome-portdeplaisance.com
وصفات جديدة

وصفة معكرونة معكرونة بالبروكلي

وصفة معكرونة معكرونة بالبروكلي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • معكرونة
  • أنواع المعكرونة
  • معكرونة

يتم تحضير خبز المعكرونة السهل هذا في الميكروويف. أجرة الطالب المثالية!

14 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 1 لتر ماء
  • 115 جرام إسباجيتي
  • 1 (295 جم) علبة كريمة مكثفة من شوربة الفطر
  • 285 جرام من زهور البروكلي المجمدة
  • 110 جرام بصل مقلي معلب

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ٣٥ دقيقة› الاستعداد: ٤٥ دقيقة

  1. ضع الماء في وعاء سعة 2 لتر آمن للاستخدام في الميكروويف. يُسخن على حرارة عالية حتى يغلي ، حوالي 15 دقيقة. قطعي السباغيتي إلى نصفين وضعيها في ماء ساخن. سخنيها في الميكروويف لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تنضج. يُصفّى ويُترك جانباً (يُحفظ دافئاً).
  2. اطبخ البروكلي وفقًا لتوجيهات الميكروويف. أضف البروكلي المطبوخ إلى السباغيتي واحتفظ بالسائل. أضيفي نصف كمية البصل المقلي وشوربة الفطر. أضف سائل البروكلي المحجوز. قلبي جيدًا ثم أضيفي البصل المتبقي. قم بتغطيته ووضعه في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح السطح مقرمشًا. دعه يقف لبضع دقائق.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(14)

المراجعات باللغة الإنجليزية (10)

بواسطة COSMOSCHNAUZ

لقد أرسلت هذه الوصفة إلى سن الـ19. ابنة كبيرة. إنها سنتها الأولى في الكلية ولا يمكنها الوصول إلا إلى الميكروويف في سكنها الجامعي. لم تتوقف عن الهذيان حيال ذلك منذ أن جربته. سهل جدا وغير مكلف جدا ولذيذ جدا. شكرًا ديف ، إنها تحبه! -09 يونيو 2002

بواسطة KiloJKilo

لقد غيرت نوع المعكرونة إلى penne rigate وأضفت طبقة من الجبن. قررت أيضًا طهي المعكرونة والبروكلي ثم دمج كل شيء في طبق الخبز وتسخينه لمدة 20 دقيقة عند 325. لقد كانت وجبة رائعة المذاق. أضاف البروكلي والبصل المقلي نكهة رائعة حقًا. في المرة القادمة سأذهب ثقيلًا على البصل المقلي الفرنسي ، لكنك ستحتاج إلى تحديد ما إذا كانت المكونات متوازنة حسب رغبتك. بعض الأفكار الأخرى التي كانت لدي كانت الفطر أو التونة. أنا أفكر أيضًا في تناول المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة في المرة القادمة. هذه الكسرولة هي فكرة رائعة للحصول على طبق ميكروويف سريع ولذيذ بشكل مدهش ، ولديه إمكانات كبيرة ليكون طبق مخبوز بالفرن أيضًا. - 15 أبريل 2009

بواسطة ELAINEINAZ

المدهش جيدة!! كان لدي حساء كريمة الدجاج في متناول اليد واستخدمته. هذا حقا طعام مريح. حتى أنها ستجعل طبقًا جيدًا من الطعام. - 22 فبراير 2004


اسباجيتي مع البروكلي الكريمي ولحم الخنزير المقدد والجوز

عشاء ليلة الاثنين المفضل لدي - سريع وبسيط!

مكونات

  • 5 - & # 8531 أوقية ، وزن السباغيتي
  • 1 كوب بروكلي (بدون السيقان الكبيرة)
  • 1 باوند بيكون
  • 1 كوب كريم فراش
  • مرق الخضار (مسحوق ، مكعب ، أو معجون) ، حسب الرغبة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • & frac12 كوب جوز مقطع

تحضير

اسلقي السباغيتي في ماء مملح. في غضون ذلك ، قطّعي البروكلي إلى قطع صغيرة الحجم واقليها في مقلاة عميقة لبضع دقائق مع التقليب المتكرر. نقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع ونضيفها إلى البروكلي. عندما تكون قطع لحم الخنزير المقدد لطيفة وبنية ، أضف مرق الكريمة ومرق الخضار (عادةً ما أستخدم مكعبًا واحدًا). يقلب ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق. يتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الجوز. اتركيه ينضج لدقيقة أخرى ، ثم أضيفي السباغيتي. امزج وقدم على الفور.


أفكار وصفة معكرونة الاسكواش مع الدجاج والبروكلي

بقدر ما كان من السهل بالنسبة لي إعادة إنشاء معكرونة ألفريدو كخيار اسباجيتي اسكواش - هذا هو مدى سهولة تخصيصها. حقا. بمجرد طهي القرع وكشط "السباغيتي" ، يمكنك تحضيره حقًا بأي مكونات تضيفها عادةً إلى المعكرونة. تتضمن بعض الطرق التي يمكنني بها تخصيص هذا الطبق ما يلي:

  • استبدل الدجاج بالقطع الخالية من الدهون من صدر الديك الرومي أو الديك الرومي المفروم.
  • اجعل هذا الطبق حارًا بإضافة ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر إلى الصلصة أثناء الطهي.
  • جرب خيارًا نباتيًا عن طريق تخطي اللحم معًا ومضاعفة القرنبيط أو إضافة خضروات أخرى مثل زهيرات القرنبيط أو السبانخ.
  • إذا كنت لا ترغب في مضاعفة الخضار ، لكنك ترغب في استبدال اللحم ببروتين نباتي آخر ، فحاول إضافة الفاصوليا البيضاء أو الحمص.
  • ضاعف القيمة الغذائية لـ "المعكرونة" الخاصة بك عن طريق إضافة بعض نودلز الكوسة مع اسباجيتي الاسكواش.
  • أكره البروكلي؟ هذا جيد - استخدم أي نوع من الخضار تحب. أو أضف كيسًا من الخضار المختلطة والمجمدة. (هذه الأكياس القابلة للبخار من الخضار رائعة!)
  • أضف رشًا إضافيًا من جبن البارميزان وبعض الفلفل الأسود إلى أعلى طبقك للحصول على طلاء فاخر ولذيذ على طراز المطعم.
  • احتفظ بنصفي الاسكواش المجوفين وأضف المكونات النهائية مرة أخرى لصنع قوارب الاسكواش.

لم يكن هناك ما هو أفضل من النضوج من الطعام الإيطالي الإيطالي المريح مباشرة من مطبخ Nonna & # 8217s. احتفظ بهذه الذكريات على قيد الحياة مع مجموعة كبيرة من السباغيتي الإيطالية من Nonna & # 8217s & amp ؛ البروكلي - عشاء معكرونة نباتي سريع وسهل ، طبق واحد. اجعل الأمر بسيطًا ، واستمر في صنع الذكريات حول الوجبات مع عائلتك بهذه الوصفة المتواضعة.

أنا والآخرون من جيلي لدينا تجربة فريدة في تذكر الحياة (أستخدم هذا المصطلح بشكل فضفاض) قبل وبعد الطفرة الكبيرة للإنترنت.

مثل النمو ، عاش أعز أصدقائي على بعد بابين فقط. لم أستطع تخيل المعرفة ، ناهيك عن أن أكون أصدقاء حميمين مع شخص لم أراه كل يوم - أو على الأقل أذهب إلى المدرسة أو الكنيسة معه.

الآن ، لدي أصدقاء في جميع أنحاء الولايات المتحدة. حتى في جميع أنحاء العالم. البعض منهم ، أنا & # 8217 لم أقابل أبدًا شخصيًا!

بفضل الإنترنت ووسائل التواصل الاجتماعي ، يبدو أن هذا الجزء لا يهم كثيرًا.

لذلك لم تتوسع دائرة أصدقائي فحسب ، بل توسعت أيضًا مجموعة الأفكار الفريدة وملامح النكهات التي يمكنني سحبها منها عندما يتعلق الأمر باختبار الوصفات.

أنا & # 8217 لقد حصلت على الإقليمية ، والآن حتى في جميع أنحاء العالم.

لحسن الحظ ، أدت عادتي على وسائل التواصل الاجتماعي وهوسي بالمجموعات المصممة خصيصًا لمشاركة الوصفات إلى بعض الاكتشافات اللذيذة.

المفضلة ، بلا استثناء ، هي هذه الوصفة الخاصة بـ Nonna & # 8217s Italian Spaghetti & amp Broccoli.

يُعرف أيضًا باسم باستا القرنبيط في العائلة الإيطالية لزوجي & # 8217s ، إنها تأتي من صديقتي إليز ، وهي روح جميلة مع ثروة من المعرفة لتسليمها وتمريرها في المطبخ مباشرة من مطبخها الإيطالي الخاص.

لحسن الحظ ، لم تكن بخيلًا معها ، أو مع مشاركة أسرار وصفة العائلة ، والآن حان دوري للحصول على امتياز مشاركتها معكم جميعًا!

يعد Nonna & # 8217s Italian Spaghetti & amp Broccoli طبقًا سحريًا يسهل أيضًا جمعه معًا بشكل مدهش.

في مكان ما بين حساء معكرونة وطبق مكرونة بذيء إضافي - إنها النكهة الرئيسية في كل قضمة.

تمتص المعكرونة كل أوقية من اللذيذة من صلصة الجبن الكريمية والبروكلي الطازج.

طعام إيطالي إيطالي مريح ، عشاء الباستا ذو الطبق الواحد سهل بما يكفي لتناول وجبة في الأسبوع وممتلئ بما يكفي ليتم اعتباره علاجًا خاصًا في أي يوم.

في حين أن الوصفة كما هي مكتوبة هي لنسخة نباتية خالية من اللحوم - عندما أحتاج إلى المزيد من الحشو ، عشاء بضعة أكواب من الدجاج المشوي المفروم جولة نونا & # 8217s الإيطالية السباغيتي والبروكلي بشكل جيد جدا.

إذا كنت قد جربت هذه الوصفة NONNA & # 8217S سباغيتي وبروكولي، أو أي وصفة أخرى على الموقع ، اسمحوا لي أن أعرف في قسم التعليقات كيف اتضح ، نحب أن نسمع من قرائنا! يمكنك أيضًا متابعة معي بينترست, فيسبوك، و انستغرام لمشاهدة المزيد من الوصفات الرائعة وأي شيء آخر بدأناه!


كيفية عمل سباغيتي دسم لاكتو نباتي سريع

مرحبًا بالجميع ، مرحبًا بكم في موقع الوصفات الخاص بي ، إذا كنت & # 8217re تبحث عن وصفة سباغيتي الكريمية النباتية من لاكتو ، فلا مزيد من البحث! نحن نقدم لك فقط أفضل وصفة سباغيتي نباتية من اللاكتو. لدينا أيضًا مجموعة متنوعة من الوصفات لتجربتها.

قبل أن تقفز إلى وصفة السباغيتي الكريمية النباتية من لاكتو ، قد ترغب في قراءة هذه النصائح الصحية القصيرة والممتعة حول يمكن أن تتأثر صحتك العامة بالأطعمة التي تقرر تناولها.

لا يفهم الكثير من الرجال والنساء أن الأطعمة التي تختارها يمكن أن تساعدك على التمتع بصحة جيدة أو يمكن أن تؤثر سلبًا على صحتك. شيء لا يجب أن تأكله بغض النظر عن الأطعمة المتنوعة التي ستجدها في جميع أماكن الوجبات السريعة هذه. هذه الأنواع من الأطعمة مليئة بالدهون السيئة وليس لها أي قيمة غذائية. ستسعد بمعرفة أننا سنخبرك ببعض الأطعمة التي تحتاج إلى تناولها كل يوم.

شيء آخر يجب أن تتأكد منه هو أن ما يكفي من استهلاكك هو الخضار الخاصة بك لأن هذا بالإضافة إلى ذلك سيكون له تأثير جيد على صحتك. البوتاسيوم هو أحد الأشياء التي ستجدها في الخضروات المختلفة ، كما أنه يحتوي بطبيعة الحال على العديد من الفيتامينات والمعادن التي ستحتاجها أيضًا. البروكلي هو أحد الخضار التي ستزودك بالبوتاسيوم الذي تحتاجه. شيء آخر قد ترغب في تجربته هو في المرة القادمة التي تحضر فيها سلطة تحاول الاستفادة من السبانخ بدلاً من الخس التقليدي حيث ستكتشف أن هناك الكثير من العناصر الغذائية التي يمكن العثور عليها في تلك الأوراق.

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في بدء عيش حياة أكثر صحة ، ستتمكن النصائح أعلاه من مساعدتك في القيام بذلك. أيضًا إذا قمت بإزالة جميع الأطعمة المصنعة التي لا يجب أن تتناولها على أي حال ، فقد تجد أنك قد تعيش حياة أطول.

نأمل أن تستفيد من قراءته ، والآن دع & # 8217s نعود إلى وصفة السباغيتي الكريمية النباتية اللاكتو. يمكنك طهي معكرونة دسم لاكتو نباتي باستخدام 11 المكونات و 5 خطوات. هنا كيف تفعل ذلك.

المكونات اللازمة لصنع سباغيتي دسم نباتي لاكتو:

  1. استخدام السباغيتي.
  2. استخدام اللينجويني.
  3. تأخذ من الجزر تصاعد.
  4. تحضير الذرة الحلوة.
  5. تحضير التونة.
  6. خذ مكعبات الفلفل الأحمر.
  7. تقدم مكعبات الفلفل الأخضر.
  8. خذ مكعبات البصل.
  9. تحضير الزبدة.
  10. توفر الحليب / حليب جوز الهند.
  11. احصل على جبن موزاريلا.

تعليمات لعمل سباغيتي دسم نباتي من اللاكتو:

  1. قم بطهي المعكرونة الاسباجيتي / اللينجويني حسب التعليمات.
  2. سلق سريعًا الجزر الحلزوني والذرة الحلوة. احذر من الإفراط في الطهي ، لأنك ترغب في تحقيق القرمشة .. ملحوظة: يتوفر جهاز حلزوني نباتي في اللعبة أو القرص والنقرات.
  3. اترك الخطوتين 1 و 2 جانبًا واستمر في تقليب 1/2 بصلة حمراء مع الزبدة وأي توابل من اختيارك تشمل شرائح البصل وإضافة التونة.
  4. أضيفي الجبن وشريحتين من الجبن ثم أضيفي 100 مل من الحليب للحصول على قوام كريمي & # 8230.
  5. أضيفي الخطوة 1 و 2 أخيرًا على صلصة التونة وجاهزين للتقديم.

إذا وجدت أن وصفة السباغيتي الكريمية النباتية من لاكتو مفيدة ، فيرجى مشاركتها مع أصدقائك أو عائلتك ، شكرًا لك ونتمنى لك التوفيق.


لتحضير بروكلي كريمي كيتو ولحم الخنزير المقدد

  • زهور البروكلي: يُفضل البروكلي الطازج ولكن ستنجح زهيرات البروكلي المجمدة أيضًا.
  • كريمة ثقيله: يمكن استبداله بقشدة خفيفة أو نصف ونصف
  • لحم خنزير مقدد: أdds بروتين ونكهة للطبق. أحب أن أستخدم لحم الخنزير المقدد الديك الرومي السميك وأقليه في نفس المقلاة حتى يصبح مقرمشًا. سيعمل أيضًا لحم الخنزير المقدد المطبوخ مسبقًا أو فتات لحم الخنزير المقدد.
  • جبنه: لقد استخدمت خليطًا من جبن الموزاريلا والبارميزان ولكن يمكنك استخدام الجبن الذائب المفضل لديك! الجبن الشيدر ، الأمريكي ، البروفولون ، جاك الفلفل أو أي جبنة ذائبة ستعمل.
  • ثوم: الكثير منه! أحب سحق الثوم أو فرمه لاستخراج المزيد من النكهة.
  • توابل: الملح والفلفل هي التوابل الوحيدة التي لا بد منها لهذا الطبق ، ولكن إذا كنت تريد أن تذهب إلى الخطوة الإضافية ، فإنني أوصي بشدة بإضافة مسحوق الثوم والفلفل الأحمر المطحون والتوابل الإيطالية إذا كنت ترغب في ذلك.

للطبخ:ببساطة اقلي البروكلي والثوم حتى يصبح طريًا ثم أضيفي الكريمة الثقيلة والجبن ولحم الخنزير المقدد المطبوخ واخبزيها حتى تصبح فقاعات وهذا & rsquos إلى حد كبير !! يمكن تقديم هذا الطبق كطبق جانبي أو تناوله كطبق رئيسي أو وجبة خفيفة.


اتبع هذه الخطوات السهلة لتحضير عشاء ليلي سريع وسهل:

  • اجمع كل مكوناتك واحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح ليغلي. قم بطهي المعكرونة وفقًا لتعليمات العبوة. أزلها قبل دقيقتين من نضجها لأنها ستطهى قليلاً في الصلصة لاحقًا.
  • أثناء طهي المعكرونة ، ابدأ في تحضير الصلصة. اقلي الفطر. أضف البروكلي وملح الثوم.
  • أضيفي الكريمة واتركيها حتى الغليان. يضاف الثوم وجبنة البارميزان.
  • أضيفي المعكرونة المطبوخة جزئيًا مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج المعكرونة تمامًا. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. قدميها ساخنة مع إضافة بعض جبن البارميزان فوقها!


طريقة عمل السباغيتي بالبروكلي

بالنسبة لوصفة المعكرونة والبروكلي هذه ، قمت بطهي السباغيتي الخالية من الغلوتين ثم صنعت صلصة الكاجو الكريمية مع البطاطا الحلوة البيضاء ، ثم أضفت البروكلي لمزيد من العناصر الغذائية. البروكلي مفيد للصحة ، خاصة لصغارنا. وهو مضاد قوي للأكسدة ومصدر كبير لفيتامين ج ، بيتا = كارتوتين ، لوتين وزياكسانثين. مضادات الأكسدة تمنع تلف خلايانا.

يحتوي البروكلي على الكالسيوم وفيتامين K وهما مفيدان لصحة العظام والوقاية من هشاشة العظام. لمزيد من فوائد فحص البروكلي هنا.

إذا قمت بعمل هذه الوصفة ، فقم بالتقاط صورة وهاشتاج #healthiersteps - نحن نحب أن نرى وصفاتك على Instagram و Facebook و amp Twitter!

يرجى أيضًا ترك تصنيف بالنجوم -)

هل تحتاج إلى بعض التشجيع في رحلة خطوات صحية؟

انضم إلى مجموعات الفيسبوك الجديدة لدينا ، وشارك الكثير من الوصفات النباتية اللذيذة والخالية من الغلوتين ، والنصائح الصحية وما إلى ذلك ، من أعضائنا. يرجى الانضمام إلينا ودعوة أصدقائك خالي من الغلوتين ونباتي للمبتدئين و وصفات نباتية مع الحب.


ماك اند تشيز بروكلي كريمي

أثمر: 4 حصص

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطبخ: 15 دقيقة

الوقت الكلي: 30 دقيقة

المعكرونة والجبن الأسهل والأكثر رقة مصنوعة في أقل من 30 دقيقة! الكمال الغذاء الراحة! وهذه هي الطريقة المثلى للتسلل إلى تلك الخضر!

مكونات:

  • 8 أونصات متوسطة قشر المعكرونة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 كراث ، مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 1 1/3 كوب حليب كامل الدسم
  • 1 كوب ونصف
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 3 أكواب من زهور البروكلي المفرومة
  • 6 أونصات جبن شيدر حاد للغاية ، مبشور

الاتجاهات:

  1. في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، تُطهى المعكرونة وفقًا لتعليمات العبوة ، تُصفّى جيدًا.
  2. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. يُضاف الثوم والكراث ، ويُطهى المزيج مع التحريك المستمر لمدة دقيقتين حتى تفوح رائحته.
  3. يخفق في الدقيق حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 1 دقيقة. اخفقي تدريجيًا في الحليب ونصفًا ونصفًا و Dijon حتى يتكاثف قليلاً ، حوالي 3-4 دقائق. إذا كان المزيج كثيفًا جدًا ، أضف المزيد من الحليب حسب الحاجة مع الملح والفلفل حسب الرغبة.
  4. قلّب المعكرونة والبروكلي والجبن حتى تمتزج جيدًا ، لمدة 3-4 دقائق.
  5. قدميها على الفور.

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة علىdamn_delicious على Instagram وهاشتاجها # شوقي.


بروكلي و اسباجيتي اسكواش مع ليمون و فلفل

  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 10 دقائق
  • الوقت الإجمالي: 20 دقيقة
  • المحصول: 4 حصص 1 ×

وصف

ننسى المعكرونة & # 8211 هذه الخضروات الصحية المحشوة بالبروكلي والإسكواش مع وصفة الليمون والفلفل سوف تجعلك راضيًا. إذا لم يكن لديك & # 8217t فلفل ليمون في متناول اليد ، استبدل نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وقشر 1 ليمونة.

مكونات

  • 1 كوسة معكرونة ، مشذبة من طرف الساق ، مقطعة إلى نصفين بالطول (حوالي 2½ & # 8211 3 أرطال) ، تمت إزالة البذور
  • 1 رأس بروكلي ، تمت إزالة سيقان كبيرة ، زهيرات مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم ، مطبوخة قليلاً
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة (اختياري)

تعليمات

  1. ضع اسباجيتي الاسكواش في طبق آمن للميكروويف ، وقطع الجانب لأعلى. صب حوالي نصف بوصة من الماء في الطبق ، ثم غطه بغلاف بلاستيكي وميكروويف حتى يصبح طريًا ، لمدة 10 دقائق تقريبًا. قم بإزالته واتركه يبرد قليلاً ، ثم بشوكة ، اكشط الخيوط من الاسكواش.
  2. ضع القرع في وعاء. أضيفي البروكلي وجبنة البارميزان والفلفل والليمون والزبدة (إذا كنت تستخدمين) إلى القرع وقلبي حتى يتجانس.
  3. قدميها دافئة.

ملاحظات الوصفة:

هل صنعت هذه الوصفة؟

ضع علامة على Instagramtasteandtell وهاشتاج #tasteandtell أو اترك لي تعليقًا وتقييمًا أدناه.

لا تفوت أي شيء! اتبعني على موقع Pinterest لترى ما أقوم بتثبيته!

** إفشاء: استلمت نسخة من هذا الكتاب للمراجعة ولكن كل الآراء تخصني. لا يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة لشركة Amazon. **

ربما يعجبك أيضا.

تلقي وصفات مجانية في صندوق الوارد الخاص بك

اشترك في تحديثات البريد الإلكتروني لوصفات جديدة يتم تسليمها إلى صندوق الوارد الخاص بك!

قابل ديبوراه

مرحبًا بك في Taste and Tell. ستجد هنا وصفات سهلة وسريعة ومناسبة للعائلة. أنا مؤمن بأن أي شخص يمكنه الطهي ولا يجب أن يكون العشاء معقدًا. تعال وانضم إلي في مطبخي! قراءة المزيد


طريقة عمل مكرونة البروكلي

يُسخن الفرن ويُقطع رأسًا كبيرًا من البروكلي إلى زهيرات صغيرة. يقطع السيقان ويوضع السيقان والزهيرات على صفيحة خبز كبيرة. يُرش بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل ورقائق الفلفل الحار والليمون. ضعيها في الفرن الساخن واتركيها تحمص حتى ينضج البروكلي ويبدأ في الهشاشة. كبديل ، قم بسلق البروكلي أو طهيه بالبخار حتى يصبح لونه أخضر زاهيًا ولكن لا يزال غير مستقر قليلًا قبل إضافته إلى صلصة المعكرونة.

لتحضير صلصة الكريمة ، يُقلى البصل المفروم والثوم في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح طريًا وشفافًا. أضيفي الكريمة والتوابل وعصير الليمون واتركيها تنضج. ينضج لمدة 5 دقائق ثم يضاف البروكلي. اتركيه ينضج لمدة 5 دقائق أخرى ثم أضيفي المعكرونة المطبوخة وجبن البارميزان وبضعة ملاعق كبيرة من ماء المعكرونة. قلبها لتغطي المعكرونة بالصلصة ثم قدمها مع جبنة بارميزان إضافية.


شاهد الفيديو: How to Make PASTA BROCCOLI Like an Italian